Міністерство освіти і науки України Національний університет водного господарства та природокористування Кафедра менеджменту 101 – 116 Методичні рекомендації для виконання курсової роботи з дисципліни „Операційний менеджмент” студентами денної та заочної форм навчання напряму підготовки 6.030601 „Менеджмент” частина 2 Рекомендовано методичною комісією напряму „Менеджмент" Протокол № __ від ______________р. Рівне 2009 Методичні рекомендації для виконання курсової роботи з дисципліни „Операційний менеджмент” студентами денної форми навчання напряму підготовки 6.030601 „Менеджмент”/ І.О. Панасюк, М.О. Орлова, Л.В.Сидорчук, Рівне: НУВГП, 2009, - 24 с. Упорядники: І.О. Панасюк, канд. с-г. наук, доцент М.О. Орлова, асистент Л.В. Сидорчук, асистент Відповідальний за випуск Л.Ф. Кожушко, доктор тех. наук, професор, завідувач кафедри менеджменту ЗМІСТ Вступ......................................................................................... ................. 3  Оформлення курсової роботи............................................................ 4  Зміст третього розділу “Складання технологічної документації ” 4  2.1. Різання як основний процес обробної стадії виробництва 6  2.2. Проектування технологічних процесів 9  2.3. Складання технологічної карти 14  Список літератури до виконання курсової роботи: 21  Додатки 22   © Панасюк І.О.,Орлова М.О. Сидорчук Л.В., 2009 © НУВГП, 2009  Вступ В умовах ринку становище підприємств докорінно змінилося. Розширюються їх права та обов’язки, вони набувають економічної самостійності та повністю відповідають за результати своєї діяльності. Виникають нові цілі і завдання, які раніше взагалі на цьому рівні не розв’язувалися і не ставилися. Сучасне виробництво являє собою складну інтегровану систему, що містить численні і різноманітні структурні ланки. Для функціонування цієї структури необхідно створити оптимальну систему управління. Система операційного управління основним виробництвом являє собою організаційно-планову систему, яка включає функціональну, елементну і організаційну підсистеми. Функціональна підсистема забезпечує коло функцій управління, по елементна – склад основних елементів і організаційна – організаційну структуру управління. Система операційного управління виробництвом забезпечує об’ємне і операційно-календарне планування, облік та диспетчеризацію. У процесі об’ємного планування проводиться розподіл річної виробничої програми підприємства в трудовому та календарному показниках між цехами і дільницями на квартал і місяць відповідно до задіяних трудових і матеріальних ресурсів. Необхідність проведення радикальних економічних перетворень в економіці України потребує від майбутніх фахівців володіння новітніми методами господарювання. Курсова робота з „Операційного менеджменту” є підсумком самостійного комплексного дослідження студентом однієї з актуальних проблем економіки, організації та стратегії розвитку підприємства в динамічному ринковому середовищі. Метою курсової роботи є поглиблення студентами теоретичних знань, набутих в процесі вивчення курсу „Операційний менеджмент”, та обгрунтування шляхів і методів подальшого вдосконалення операційної системи підприємства. Курсова робота повинна переслідувати декілька цілей: - закріпити та поглибити теоретичні знання, набуті в процесі вивчення дисципліни, - виробити вміння самостійно опрацьовувати спеціальну літературу, довідники, джерела первинної статистичної інформації; - самостійно формулювати висновки та розробляти пропозиції, обгрунтовувати та відстоювати власну точку зору з досліджуваних проблем. Виконання курсової роботи є одним з видів самостійної роботи студентів, спрямованої на більш ефективне вирішення питань у галузі управлінської діяльності. Курсова робота виконується в передбачені учбовою програмою терміни. На початку роботи вказується номер варіанту. Розрахунки проводяться повністю з написанням і розшифровкою формул і приведенням необхідних висновків. Сторінки пов...